Salat

Wassermelonensalat

Heute haben wir meinen Lieblingssommersalat zubereitet.

Zutaten:
Wassermelone
Ruccola
veganer Feta
Zitrone, Olivenöl, Salz und Pfeffer

Früher haben wir ihn mit nichtveganem Feta gemacht. Heute haben wir den VegiBelle No.03 von Nagel ausprobiert. Er ist lecker gewürzt, nicht so salzig und bröckelig wie nichtveganer Feta, und er passt prima in diesen Sommersalat.

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  • Reply
    Kräuter Feto von Taifun – die frischlinge
    14. März 2017 at 20:02

    […] fermentiert wurde und ist superlecker mit Kräutern gewürzt. Im Sommer werden wir ihn in unserem Wassermelonensalat ausprobieren. Da wird er ideal […]

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    Wassermelone
    Ruccola
    veganer Feta
    Zitrone, Olivenöl, Salz und Pfeffer

    Früher haben wir ihn mit nichtveganem Feta gemacht. Heute haben wir den VegiBelle No.03 von Nagel ausprobiert. Er ist lecker gewürzt, nicht so salzig und bröckelig wie nichtveganer Feta, und er passt prima in diesen Sommersalat.

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