Die Frischlinge

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15. Februar 2017 By kai
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  • ✨Vanillekipferl✨
Unsere liebsten Plätzchen 😋👩‍🍳✨
Wir haben sie mit frisch gemahlenen Mandeln gemacht. Rezept ist auf dem Blog.
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Habt Ihr auch schon Plätzchen in den Keksdosen?
Wir müssen uns ranhalten... 😄
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  • Lasagne Italienischer Art
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Unser zweiter Weihnachtslasagne-Versuch 😁
Aber diesmal ist sie super geworden. Ohne Rosenkohl, ohne Schnickschnack, einfach klassisch mit Bolognese, Béchamel und mit gebratenen Pilzen verfeinert.
Dann können die Festtage ja kommen! 😊✨🎅🎄🍴
Was wird es bei Euch geben? Wir sind neugierig .
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  • Ein Snickers Eis geht auch im Winter, oder? 😁🍦
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Nicecream mit Erdnussbutter, Bionella (Werbung wg.Markennenung) und gesalzenen Erdnüssen 😋
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  • Reisbowl mit Avocado 🥑 und Nigari Madagaskar Tofuwürfeln von @tofunagel .
(Werbung/Herzensempfehlung) 
Unserer Meinung nach der beste Tofu überhaupt 😋👍
Die Qualität und der Geschmack sind hervorragend 👌💚💚💚
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  • Buchweizen Porridge mit Zimtäpfeln und gehackten Pistazien 🍎💚
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Was machen Eure Weihnachtsvorbereitungen? Bei uns bekommen dieses Jahr wirklich nur die Kinder etwas. Da halbiert sich der Stress schon mal 😅.
Bäumchen gibt es im Topf, da Emmi 🐈 den sonst immer umschmeißt 😆.
Am Essen wird noch gefeilt. Haben ein paar schöne Rezepte gefunden, die wir vorher nochmal ausprobieren wollen.
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  • Vegane Butterplätzchen 🌟
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Gestern haben hier 9 Kinder ein Blech Kekse nach dem anderen gebacken und wild verziert 😅.
Heute sind ganz in Ruhe nochmal 3 Bleche voller Sternplätzchen entstanden.
Das Rezept ist ganz simpel und kann nach Lust und Laune variiert werden.
Es kommt in die Highlights 😊🌟
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  • 🖤New York Cheesecake zum 13. Geburtstag 🥳🎂😋🖤
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Das Rezept ist von @biancazapatka 
Wir haben den Kuchen allerdings ohne Wasserbad gebacken und nur 2 Stunden kühl gestellt 😁.
Geschmeckt hat er trotzdem prima. Die Konsistenz war allerdings beim letzten Mal als wir ihn gebacken haben viel besser.
Aber für Eilige ist er auch so gut machbar und genießbar 😋👍.
Das I-Tüpfelchen ist die süß-saure Himbeersauce ❤️
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  • Chili sin carne 🍲🥄😋
🖤🖤🖤
Unser Chili wurde mit Tofu und Räuchertofu, Knoblauch und Anchochilis gekocht. 
Genau das Richtige, um nach unserer dicken Erkältung wieder fit zu werden 💪.
Die Schärfe haben wir mit einem Klecks veganer Creme Fraiche abgemildert.
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  • Mango Vanille Cheesecake
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Die Füllung besteht hauptsächlich aus @alpro Skyr (Werbung, unbeauftragt).
Eignet sich super für einen schnittfesten Käsekuchen 😋.
Der Rand wird beim nächsten Mal etwas dicker und kürzer 😉.
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  • Vollkornwaffeln mit veganem Frischkäse und geschmolzener Nussschokolade 💛
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Zutaten Teig:
300g (Vollkorn) Mehl
55g Zucker
1 TL Backpulver 
1 Prise Salz
1 Prise Vanillepulver und Zimt
300ml Hafermilch
20ml Rapskernöl
100ml Mineralwasser .
Der Teig ist nicht sehr süß. Wer mag, nimmt mehr Zucker oder toppt die Waffeln mit Sirup o.ä.
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  • Porridge aus Hafermilch und Dinkelflocken mit Bananenscheiben, Erdnussbutter, Vanille, Zimt, Quinoapops und dunkler Lebkuchen-Schokolade von @rapunzel_naturkost (Werbung,selbstgekauftes Produkt)
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Kommt gut ins Wochenende 👋
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  • Cashew Mozzarella auf Bauernbrot ❤️🖤
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Beide Rezepte findet Ihr auf dem Blog. .
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