Starten wir diesen verregneten Sonntag doch mal mit einem leckeren Giersch-Smoothie: Zutaten für 3-4 Gläser:
1 Ananas
1 Glas Wasser
1 Schälchen Chiasamen
eine große Hand voll frischer Giersch.
Starten wir diesen verregneten Sonntag doch mal mit einem leckeren Giersch-Smoothie: Zutaten für 3-4 Gläser:
1 Ananas
1 Glas Wasser
1 Schälchen Chiasamen
eine große Hand voll frischer Giersch.
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Gierschpesto – die frischlinge
19. April 2016 at 18:57[…] Jetzt sprießt er wieder so richtig: der wunderbare Giersch! Als wir uns im (Kräuter-)Garten noch nicht so gut auskannten, dachten wir immer er sei giftig, da er so einen starken Geruch hat. Mit Handschuhen haben wir mühsam versucht, ihn aus dem Garten zu kriegen. Die Suche nach einem geeigneten Gegenmittel ergab: Giersch ist essbar! Seitdem gehört er zu unseren Lieblingskräutern, und wir freuen und über jeden kleinen Stängel, der hervorkommt Auch super im Gierschsmoothie! […]